• L'art du légume sculpté : mukimono

    L'artiste japonais Gaku est un sculpteur qui n'a besoin que de légumes et de fruits pour exercer son art. 
    Précis et méticuleux, et surtout éphémère, cet art du pays du soleil levant demande une dextérité incroyable. L'oxydation de la chair quasi immédiate pour certains végétaux, rythme la création. 
    Comment finissent ces oeuvres d'art ? Mangées par l'artiste :)

    Je suis fan des radis...

    mukimono

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    sourceU funk

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